La plancha Braséo de Actuel Outdoor

Plancha brasero table basse

Personnalisez votre plancha

Disponible en 2023

☀ Livraison offerte en 1 à 15 jours☀ Paiement sécurisé

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Parce que nous cherchons toujours à vous proposer des produits innovant et utiles, voici la plancha Braséo, il s’agit d’un modèle aux dimensions d’une table basse conçu pour être utilisé en extérieur tout en étant installé au coeur de son salon de jardin. Ce modèle est le mixe parfait entre une plancha conviviale et un redoutable brasero qui saura vous réchauffer tout au long de votre repas en extérieur.

Notre plancha la plus conviviale

« Comment rendre la plancha braséro encore plus conviviale ? » Cette question à été notre point de départ, lorsque nous avons pensé ce modèle.
Et quoi de conviviale que de pouvoir cuisiner tous ensemble, tout en étant confortablement installé et en buvant un verre ?
C’est de la qu’est née l’idée de notre plancha table basse à installer au centre de votre salon de jardin, qui vous servira autant pour cuisiner que comme brasero à bois pour vous réchauffer.

Malgré sa taille réduite, cette plancha dispose des mêmes caractéristiques que les autres modèles de la gamme et vous permettra de cuisiner simultanément pour 10 à 15 personnes. 

 

 

Un service client au top. Le commercial a été d’une remarquable gentillesse. Quant à la plancha en acier Corten, le nec plus ultra du barbecue.Si le barbecue est un moment convivial, c’est encore plus vrai avec ce brasero. Tout le monde se bouscule pour y faire revenir la viande ou les légumes.

Quant au design, il s’intègre parfaitement sur une terrasse ou dans un jardin. En outre, son entretien est très facile.
Bref, à essayer sans plus tarder.
Je recommande plus que jamais.

★★★★★

Yves C.

Cuisson sur Plancha Brasero
  • Un design exceptionnel : pour chacun des produits de notre gamme, nous veillons toujours à ce qu’en plus d’être pratique, il soit beau et esthétique. La plancha Braséo n’échappe pas à la règle puisqu’outre sa fabrication en acier corten qui lui donne un aspect rouillé joliment orangé, son pied conique lui confère une symétrie horizontale. 
  • La convivialité : elle est la raison d’être de notre plancha table basse. Partager un bon moment ensemble, confortablement installé dans son salon de jardin en cuisinant tous ensemble de délicieux petits plats. La Braséo est la version estivale de l’appareil à raclette, qui rassemble tout le monde l’hiver pour une cuisine des plus conviviale.
  • L’acier corten : cet alliage métallique combine deux avantages majeurs, le premier est qu’il est conçu pour rester dehors et résister aux intempéries, sans entretien particulier ce qui le rend parfait pour une plancha ou un brasero d’extérieur. En plus de cela pour se protéger, le corten se patine d’une jolie couche de rouille qui lui donne un aspect joliment orangé. 
  • Gestion de la chaleur : grâce à sa forme cylindrique et à son système d’entrée d’air, notre plancha à une excellente combustion, ce qui facilite son allumage et sa montée en température. De plus, vous pouvez répartir les braises sous l’anneau de cuisson afin de créer des zones de préparation à températures différentes.
  • Capacité de cuisson : malgré sa petite taille, la plancha basse n’a rien à envier aux autres modèles sur pied. En effet, elle dispose d’un anneau de cuisson de 825mm de diamètre, similaire à celui de nos autres modèles. Cet anneau de cuisson vous permettra de cuisiner simultanément pour 10 à 15 convives.
  • Multifonctions : la Braséo est un appareil polyvalent qui vous permettra non seulement de cuisiner à la plancha, mais aussi au barbecue grâce à sa grille de cuisson mais c’est également un redoutable braséro qui saura vous réchauffer quelques soient les conditions climatiques. Le Braséo est donc un barbecue plancha brasero 3en1 qui saura embellir vos soirées. 

Caractéristiques techniques 

 

  • Spécificités de la plancha Braséo
  • Corps de l’appareil en acier corten 2mm
  • Cône en acier corten 2,5mm
  • Grille de cuisson en acier laminé à chaud S235 de 12mm
  • Tôle dans le fond du cône en acier laminé à chaud 5mm
  • Système d’arrivé d’air innovant pour une meilleure combustion.

 

Dimension de la plancha Actuel
Brasero plancha et accessoires
Ambiance Plancha Brasero en Corten
Pourquoi choisir la plancha Braséo ?

Nous vous proposons sur ce site et chez nos revendeurs plusieurs modèles de plancha, brasero et barbecue tout en un. Chacun de ces modèles, que ce soit la Rondo, la Moduleo Frigo ou n’importe quel autre à été conçu pour une utilisation spécifique.

C’est encore le cas pour notre Braséo qui s’adresse au gens qui souhaitent cuisiner dans une convivialité et un confort maximal ! Cette plancha basse à parfaitement ca place au centre de votre salon de jardin et vous permettra non seulement de cuisiner avec vos invités dans un confort absolu mais aussi de réchauffer ceux ci tout en éclairant votre coin terrasse à la lueur de la flamme.

Utiliser sa plancha Braséo pour la première fois.

Vous venez de recevoir votre plancha Braséo et vous vous apprettez à l’utiliser pour la première fois ?
Sachez qu’il existe quelques règles qui garantiront une bonne mise en service et sa durabilité dans le temps.

Après avoir déballé votre plancha brasero basse, installé sur une surface plane et ininflammable.
Démarrez la ensuite avec du petit bois et ajoutez y progressivement quelques bûches finement fendue. Il est important que la première montée en température de votre plancha se fasse lentement et progressivement. Après 45 minutes de chauffe progressive, vous pouvez ajouter des bûches plus importante et faire vraiment monter votre plancha en température.

Cette opération va permettre à l’acier qui compose votre plancha de prendre sa forme définitive.

Lorsque votre anneaux de cuisson sera bien chaud, versez y un filet d »huile d’olive que vous étalerez sur l’ensemble de la plaque. Ensuite grattez la à l’aide d’une spatule. Avec la chaleur, l’anneau de cuisson va rejeter des impuretez que vous n’aurez qu’à pousser directement dans les flammes. Réitérez l’opération tant que le métal rejette des impuretés.

Lorsque votre anneau de cuisson, ne recrache plus d’impureté et que votre huile reste propre, votre plancha est prete pour sa première cuisson et il ne vous reste plus qu’à préparer de délicieux petits plats.

Nb. Nous vous recommandons l’utilisation d’huile d’olive pour la première utilisation de votre plancha. Vous pourrez ensuite utiliser l’huile végétale de votre choix. 

Démarrer sa plancha Braséo

Que ce soit en mode plancha ou en mode braséro, l’allumage de votre Braséo est extrèmement simple grâce à son sytème d’entré d’air innovant.

Pour l’allumage, disposez du petit bois et quelques allumes feu dans le fond du cône, ajouter par dessus quelques bûches finement fendue. Une fois le feu lancé, il ne vous reste qu’à ajouter quelques bûches de taille moyenne à grosse (10cm de diamètre maximum). 

Si vous souhaitez cuisiner, lorsque le feu sera bien démarré, vous n’aurez qu’à répartir les bûches sous l’anneau de cuisson. Vous pouvez également rajouter quelques bûches si nécessaire ou lorsque vous trouvez que la température de cuisson diminue.

Petit rappel : Vous pouvez créer des zones de cuisson à différentes températures en répartissant la braise et les bûches sous l’anneau de cuisson (plus il y aura de bois/braise, plus la zone sera chaude). 

Cuisiner au Baséo

Préalablement à la cuisson, lorsque l’anneau commence à être chaud, il est recommandé de le graisser à l’aide d’huile végétal. Si celui-ci comporte des impuretés et des salissures, il est également recommandé de le gratter avec une spatule. 

Lorsque l’anneau de votre plancha à atteint une température suffisante pour cuire, huilez une nouvelle fois la ou les zones ou vous souhaitez cuisiner avec une quantité adaptée aux aliments que vous souhaitez préparer.

Cuisinez d’une manière classique en retournant vos aliments pour éviter qu’ils ne brulent. Grattez régulièrement les résidus de cuisson et poussez les directement dans les flammes pour éviter qu’ils ne s’accumule. Regraissez votre anneau de cuisson lorsque nécessaire.

Une fois votre cuisson terminée et que l’anneau est encore chaud, éliminez les déchets de cuisson en grattant votre anneau avec un petit peu d’huile. Graissez généreusement l’anneau de cuisson  pour le protéger de la corrosion.

Comment entretenir sa plancha brasero ?

Nos différents modèles étant construit en acier corten, ils ne demande que très peu d’entretien. Il en est de même pour notre plancha brasero braséo. 

Il n’y a que l’anneau de cuisson qui lui est en acier laminée qui demande de l’attention pour le protéger des intempéries. Pour ce faire, vous devez l’imprégner d’huile végétale dès que vous le recevrez et ce tous les 15 jours pendant les 6 premiers mois. 

En huilant régulièrement votre anneau, celui-ci va s’imbiber d’huile jusqu’à être complètement protéger des intempérieurs et de la corrosion. 

Si malgré vos efforts quelques traces de rouille venaient tout de même à apparaitre sur votre anneau de cuisson, pas d’inquiétude, il vous suffit de l’enlever avec une éponge abrasive ou avec de la laine d’acier et de repasser une bonne couche d’huile sur votre anneau. 

Après utilisation, lorsque la plancha est froide, il est également important de vider les résidus de combustion (braise et cendre) qui se trouvent dans le cône. Vous pouvez le faire à l’aide d’une pelle ou d’un aspirateur à cendre. 

Comment entretenir sa plancha brasero ?

Nos différents modèles étant construit en acier corten, ils ne demande que très peu d’entretien. Il en est de même pour notre plancha brasero braséo. 

Il n’y a que l’anneau de cuisson qui lui est en acier laminée qui demande de l’attention pour le protéger des intempéries. Pour ce faire, vous devez l’imprégner d’huile végétale dès que vous le recevrez et ce tous les 15 jours pendant les 6 premiers mois. 

En huilant régulièrement votre anneau, celui-ci va s’imbiber d’huile jusqu’à être complètement protéger des intempérieurs et de la corrosion. 

Si malgré vos efforts quelques traces de rouille venaient tout de même à apparaitre sur votre anneau de cuisson, pas d’inquiétude, il vous suffit de l’enlever avec une éponge abrasive ou avec de la laine d’acier et de repasser une bonne couche d’huile sur votre anneau. 

Après utilisation, lorsque la plancha est froide, il est également important de vider les résidus de combustion (braise et cendre) qui se trouvent dans le cône. Vous pouvez le faire à l’aide d’une pelle ou d’un aspirateur à cendre. 

Utiliser son Braséo en mode brasero

En plus d’être une plancha barbecue hors paire, le Braséo est également un redoutable brasero qui saura vous garder au chaud les soirées les plus fraiches. 

Vous pouvez utiliser votre Braséo en tant que braséro de deux manières différentes : 

Avec anneau de cuisson : Vous avez ou vous prévoyez d’utiliser votre plancha pour cuisiner mais vous souhaitez l’utiliser en mode brasero également. Vous devrez lui installer son anneau repose plat avant l’allumage. En effet, cet anneau est destiné à chauffer c’est pourquoi